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            歡慶冬至佳節 我校各食堂激情上演餃子宴

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            • 来源:丁香五月开心婷婷综合

            12月22日是農歷二十四節氣中的“冬至”,素有“吃餃子、防凍耳”的習俗。冬至前後我校許多學生社團、組織在各食堂舉辦餃子宴,遠離傢鄉求學在外的學子們在自己動手包餃子的過程中體味到新鮮與溫馨。

            “從21號到24號,接連四天,每晚我們都得加班到十點半,一天賽過一天的餃子預訂單可把我們給忙壞瞭!”河南大學中心食堂二樓風味組組長李森這樣告訴記者。筆記簿上一頁頁,密密麻麻地記著一筆筆學生單位和社團的預訂單:21日中午至下午,5傢學生單位共計245人次來中心食堂二樓包餃子;22日有11傢約443人次;23日有8傢,共480人;24日有8傢,共427人。每日早上約10點開始到晚上8:30左右,一直不斷有學生單位前來包餃子聯歡。每天多至十幾傢,最多一次多達190多人。為瞭既不影響二樓風味組的正常營業,又能讓同學們盡興聯歡,經飲食服務中心同意,中心食堂特將二樓南側的偏房對包餃子的同學開放。四天來,中心食堂二樓共計為三十多傢學生單位舉辦餃子宴提供瞭服務,售出面粉900多斤,肉餡五、六百斤,素餡三百多斤。

            飲食服務中心運行部主任焦永強告訴記者,為滿足同學們佳節聯歡的需求,除中心食堂二樓外,仁和食堂二樓、鐵三食堂、回民食堂等共同對同學們開放,盡量做到讓同學們滿意。看著同學們用自己不太成熟的手藝小心翼翼的包著餃子,並時不時的爆出笑料,其樂融融。記者隨機采訪瞭一位傢鄉遠在寧夏的女生,她說,“冬日甚冷,人在異鄉更覺寒;餃子溫情,同學歡聚分外暖。是今年餃子宴給我最大的感觸。”